Ajudinha da JU
quinta-feira, 20 de setembro de 2012
quarta-feira, 19 de setembro de 2012
Doces
HUUUUUMMM
os docinhos são mesmo uma delicia e o chocolate entao nem se fala q tal vc poder fazê-los e poder comer a hora q quere veja as receitas abaixo:
Receitas de docinhos de leite em pó
Ingredientes
* 2 xícaras de açúcar refinado
* 2 xícaras de leite integral em pó
* 50ml de leite de coco
* açúcar refinado e cravos-da-índia para enfeitar
Como preparar:
1. Misture bem o açúcar com o leite em pó
2. Aos poucos, acrescente o leite de coco e vá amassando até a massa atingir o ponto
3. de ser enrolada
4. Forme bolinhas, passe-as no açúcar e enfeite com o cravo-da-índia
Nota: Pessoal para diversificar nos sabores basta usar essências diferentes, como para ter docinhos verdes, usa corante verde e essência de hortelã, para ter o docinho com gostinho de tutti-frutti basta por essência de cereja e corante rosa assim por diante.
Brigadeiro crocante
- ½ xícara de chá de creme de leite, pode ser opcional, é usado para suavizar o açúcar
- 3 colheres de chocolate em pó. De preferência use chocolate para bolo
- Reserve 2 colheres de sopa de Castanha de Caju triturada
Modo de Preparo
Pegue uma panela de tamanho médio, coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo e vá mexendo até que comece a desgrudar do fundo. Depois de ter dado o ponto, coloque em uma travessa untada e deixe esfriar. Depois que as bolinhas estiverem prontas, passe-as na Castanha de Caju triturada e coloque nas forminhas.
Obs: se preferir pode enrolar as bolinhas em amendoim torrado e triturado, fica uma delicia.
sexta-feira, 14 de setembro de 2012
quarta-feira, 12 de setembro de 2012
segunda-feira, 10 de setembro de 2012
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